Zutaten für 2 Gläser (Bügelgläser eignen sich super zum Mitnehmen!) –  4 Tassen Spiralnudeln –  6 getrocknete Tomaten –  etwas glatte Petersilie –  8 Mozzarellakugeln –  etwas Olivenöl –  Salz und Pfeffer Zubereitung: –