Zutaten für 2 Gläser:

  • 350 g frische Erdbeeren
  • 5 EL Naturjoghurt (Alternativ auch Natur-Sojajoghurt)
  • 50 ml Milch
  • 250 ml kaltes Wasser
  • Agavendicksaft
  • Waldfrucht-MarmeladeZubereitung.

Als Erstes die Erdbeeren waschen, säubern und halbieren. Erdbeeren, Milch, Joghurt und etwas Agavendicksaft in einen Smoothie Mixer geben und fein pürieren. Nach Belieben erneut mit Agavendicksaft abschmecken. Zum Schluß den Smoothie in die Drahtbügelgläser füllen, mit jeweils 2 Esslöffel Waldfrucht-Marmelade garnieren und verschließen.

Achte bei der Wahl der Marmelade auf eine zuckerreduzierte Variante.