Zutaten für 2 Gläser:

  • 1 Avocado
  • 2 Bananen
  • 10 Babyspinat-Blätter
  • 300-350ml kaltes Wasser
  • Agavendicksaft
  • 1-2EL Goji-Beeren
  • 1 Mango

 

Zubereitung:

 

Zuerst die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch heraus löffeln. Die Bananen schälen und halbieren. Nun den Spinat waschen. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern entfernen und in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten in einen Smoothie Mixer geben und fein pürieren. Nach Belieben mit Agavendicksaft abschmecken. Zum Schluss den Smoothie in die Gläser füllen, mit Goji-Beeren und Mangowürfel garnieren und verschließen.

Ja, das Ganze bedarf tatsächlich ein wenig mehr Vorbereitung, aber wenn du deine Planung etwas umstellst, kannst du diesen leckeren Smoothie zur Spät- oder Nachtschicht mitnehmen und hast dir damit definitiv etwas Gutes getan!